有限会社 寿司清

魚の旬と産地にこだわり、刺身寿司はもちろん焼物煮物揚物など、その旨さを存分に味わってください。

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寿司とご膳

寿司とご膳

 

お写真 説明 煮物 価格
松にぎり まぐろの赤身、海老、いか、イクラに玉子と、
わさびを抜いてお子様寿司としてもどうぞ!

寿司清
松にぎり 1050円
松にぎり1.5人前 松にぎりに、貝類と光物、煮物を加えて10カンと、
巻物1本の盛り合わせです。 特に煮たこは、
三浦半島佐島産のものを1時間かけて柔らかく煮ています。
是非召し上がってください。

寿司清
松にぎり1.5人前 1570円
竹にぎり まぐろの赤身、中とろと、白身、甘海老、貝類、イクラ、
玉子と、人気ネタを盛り合わせました。

寿司清
竹にぎり 1570円
竹にぎり1.5人前 竹にぎりに、旬のお奨めのネタを合わせて、10カンと
巻物1本! ご満足して頂ける一品です。

寿司清
竹にぎり1.5人前 2300円
おまかせにぎり とろにぼたん海老、いくら、うにと上ネタを盛り込んだ
一番のお奨め品で、小鉢とフルーツが付きます。
中巻きは、とろかき身と赤身、胡瓜が入り、
まぐろのいろいろな美味しさが、口に広がります。

寿司清
おまかせにぎり 2100円
おまかせちらし お刺身とご飯が二段になっているちらしです。
お刺身で軽く飲んで、ちらしで締める!
両方楽しめます。

寿司清
おまかせちらし 2300円
上太巻 森繁さんの、奥様に大変ご贔屓にされ、御命日には
お届けにあがっていました。

玉子、かんぴょう、穴子、くるみ、海老など、
全部で10種類のネタが入った豪華な太巻きで、
お持ち帰りにも、大変喜ばれています。

寿司清
上太巻 1050円

 

    
           カスケード工房  白石壽男さん  


    
     
     
     お店で使う冷酒グラスは、白石さんの作品です。
     白石さんは、色被せガラスの表面に砂を吹きつけて彫刻する、サンドブラスト
     技法を使い、様式はアールヌーボーを基調としているので、日本の草花を
     モチーフにしたデザインが施されています。
     作品は、表面と裏面にも彫刻され、立体感と陰影まさに3Dを世界が広がり、
     ランプ等中から照明をあてる作品は、傑出です。
     作品は、北海道小樽の北一硝子で展示、販売されています。

     白石さんのご希望で連絡先は、非公開とさせていただきます。